Wie GESISTAR funktioniert

Per E-Mail werden jeweils die übrigen Gesistar-Mitglieder gefragt, ob und wie viel desselben Artikels sie brauchen. Die grossen Einkäufe werden nach einem gemeinsam erstellten Jahresprogramm immer Anfangs und Mitte Monat getätigt: Dünger, Saatgut und Spritzmittel werden hauptsächlich im Frühling eingekauft. Ein Lager ist nicht nötig: Die bestellte Ware wird entweder als ganze Lieferung auf einen Hof oder jedem direkt auf den Hof geliefert.